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Rezepte

Schnelles Schokodessert

Schnelles Schokodessert

Für 2 Portionen

Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 200 g Schlagsahne
  • 10 g Kakao
  • 2 EL Xucker light (25g)
  • optional: Beeren oder Früchte nach Wahl

Zubereitung

Den Xucker light und das Kakaopulver mit der Sahne in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer auf niedriger Stufe für eine Minute gleichmäßig verrühren. Anschließend auf höchster Stufe die Sahne steif schlagen.
Den Magerquark löffelweise dazugeben und auf niedrigster Stufe mit dem Mixer zu einer gleichmäßigen Masse vermengen.
Im Kühlschrank kalt stellen oder sofort servieren.

Schnelles Schokodessert

Nährwerte pro Portion

  • 421 kcal
  • 8,7 g Kohlenhydrate
  • 18,2 g Protein
  • 31,1 g Fett

 

Rezept von Sabrina Dietz für DiaExpert.

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